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基本信息
編 號(hào): 104621 |
性 別: 男 |
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年 齡: 39 |
學(xué) 歷: |
工作年限: |
婚姻狀況: |
戶 口: 湖南省 懷化市 |
身 高: 174 |
居 住 地: 湖南省 懷化市 |
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求職意向
希望地區(qū):
湖南省
懷化市 |
期望月薪:
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期望從事的行業(yè):
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期望從事的崗位:
/
炒鍋或蒸菜 |
自我評(píng)論
本人身高174 體重70公斤 能吃苦 無不良嗜好 身提健康
特長敘述
學(xué)廚9年 廚房工作經(jīng)驗(yàn)7年 配菜2年 打荷1年 蒸菜3年 炒菜1年 擅長湘菜小炒類
工作經(jīng)驗(yàn)
廣州湘村館番禺店
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起止時(shí)間: |
2009-02-03 - 2010-11-30 |
所屬行業(yè): |
后廚 |
擔(dān)任職位: |
6灶 |
工作職責(zé)和業(yè)績: |
炒些簡單的小炒 青菜類 簡單的湯類 |
作 品
項(xiàng)目名稱: |
孜然寸骨 |
下 載: |
下載 |
制作時(shí)間: |
2009-02-03 --2010-11-30 |
作品描述: |
肉質(zhì)脆嫩爽口,香而不膩。 |
項(xiàng)目名稱: |
糯香排骨 |
下 載: |
下載 |
制作時(shí)間: |
2009-02-03 --2010-11-30 |
作品描述: |
豬排骨有益氣補(bǔ)血,滋陰燥的作用。此菜所含鈣質(zhì)豐富,補(bǔ)腎健脾,對(duì)孕婦產(chǎn)前補(bǔ)益,增加盆骨的伸縮力有較好的作用。
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項(xiàng)目名稱: |
蓮蓬扣肉 |
下 載: |
下載 |
制作時(shí)間: |
2009-02-03 --2010-11-30 |
作品描述: |
蓮子清甜怡口與香醇的肉香巧妙地融合在一起
蓮子扣肉的軟糯,肥而不膩,入口即化 |
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