精通湘川菜系 我認為：是千里馬就不能沒有伯樂的慧眼，我堅信，我將是最后擁抱成功的人，高效務實的工作作風和勤奮好學的本質(zhì)，良好的職業(yè)道德、豐富的專業(yè)知識以及較強操作能力，這都是我認為成功和必備條件。沒有好的技藝可以學習而成功，而沒有好的品質(zhì)和職業(yè)道德，就算技藝再好也不一定能成功。所以我認為；把每一件平常的事做好，那么它就不平凡。我不是最好，但我將力求更好。 　

本人特長；農(nóng)家湘菜，新派湘菜，酒店高檔菜，特色干鍋菜，熱味火鍋菜，經(jīng)典川菜，以及目桶菜類，石子菜類等，洞庭水產(chǎn)魚類,，并擅長廚房管理(6年管理經(jīng)驗)及廚房成本控制。